El cannabis puede consumirse de diferentes maneras: se puede fumar, se puede consumir en aceite, en cremas o ingerido con las comidas. Hace poco os dábamos la receta para hacer chocolate de cannabis. Ahora, para los amantes de la comida italiana, hemos traído una receta que os va a encantar. ¡Pizza de marihuana casera! Es una pizza muy distinta a lo tradicional. La diferencia reside, principalmente, en la base gruesa cubierta con una gran cantidad de queso y, por supuesto, el toque cannábico.
La masa es más parecida a la del pan que a la pizza. Los ingredientes que quieras echar por encima dependen únicamente de ti. A nosotros nos gustan los sabores fuertes.
Ingredientes para hacer pizza de marihuana
Vamos a explicaros cuáles son los ingredientes necesarios y la mejor forma de preparación paso a paso.
Ingredientes para la masa cannábica:
- 200 gramos de harina
- 15 gramos de levadura
- 45 gramos de mantequilla de marihuana (es lo mejor para añadir a las comidas)
- 120 mililitros de agua
- Sal
Ingredientes para la cobertura:
- 400 gramos de tomate triturado
- 2 dientes de ajo rallado
- Cebolla en polvo (o en trozos dependiendo del amor que le tengáis)
- 15 gramos de mantequilla de marihuana
- 200 gramos de mozarella rallada
- Queso parmesano
- 2 pimientos
- Champiñón laminado
- Pepperoni
- Orégano, sal, pimienta y aceite.
Cómo preparar pizza de marihuana
La preparación de la pizza de marihuana es mucho más sencilla de lo que imaginas. Primero vamos a hacer la masa. Para ello colocamos en un bol la harina, la levadura, la mantequilla de marihuana y la sal. Debemos dejar un poco de mantequilla para más tarde. Comenzamos a amasar y vamos añadiendo agua poco a poco. Cuando hayas conseguido una masa sin grumos, homogénea, la dejamos fermentar un poco.
Una vez lista, la extendemos en una bandeja y la usamos para meterla en el horno. En este momento aplicamos un poco más de mantequilla de marihuana y la dejamos reposar un poco más.
Calentamos un poco de mantequilla de marihuana y añadimos tomare, ajo, cebolla, orégano, sal y pimienta. Todo en la cantidad que consideres a tu gusto, y lo removemos todo bien.
Sobre la masa extendemos el queso y echamos la salsa de tomate que acabamos de realizar. Por último, colocamos los pimientos, champiñones y el pepperoni y añadimos un poco de queso parmesano.
Ahora sólo debes hornear a 180 grados durante 30 o 40 minutos, dependiendo del horno y ¡listo! Ya tendrás lista tu pizza de marihuana. Deliciosa y perfectamente equilibrada. Recuerda no consumir demasiada mantequilla de marihuana, ya que el efecto no es tan inmediato.
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